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EH-18: Compacta, Potente y Versátil La Ehrlich EH-18 es una envasadora de vacío de campana con excelente rendimiento en espacios reducidos. Su cámara interna amplia permite trabajar cómodamente con alimentos sólidos, líquidos y productos más delicados como panificados o masas.
EH-19: Mayor Capacidad para Alta Demanda La Ehrlich EH-19 está diseñada para operaciones de mayor volumen. Equipada con tres barras soldantes (una de 72 cm y dos de 40 cm), permite sellar múltiples bolsas en un solo ciclo, optimizando tiempos y aumentando la eficiencia.
Ehrlich TS2: Termoselladora Compacta y Versátil La Ehrlich TS2 es una termoselladora manual de bandejas, ideal para viandas, delivery y servicios de takeaway.
Modelo CV-50 Compacta y eficiente, con capacidad para 72 supremas o 9 bondiolas. Ofrece los mismos beneficios del sous vide en menor escala, perfecta para restaurantes, catering o cocinas centrales con espacio limitado y necesidad de precisión.
Modelo CV-100 Alta capacidad para grandes volúmenes: permite cocinar hasta 150 supremas o 18 bondiolas en un solo ciclo. Cuenta con bomba circuladora que asegura una temperatura homogénea en todo la batea. Es la solución ideal para cocinas industriales, fábricas de alimentos, hoteles o comedores de alta demanda.
Envasadora al vacío por succión externa manual. Carcaza acero inoxidable.
Envasadora al vacío por succión externa, manual. Carcaza acero inoxidable.
Doble Campana Ehrlich: Continuidad y Alto Desempeño Pensada para producciones intensivas, la envasadora con doble campana de Ehrlich permite mantener ciclos continuos con máxima eficiencia.
Envasado Skin Pack: Presentación Premium y Protección Total La tecnología Skin Pack ofrece una solución de envasado al vacío donde el film se adapta térmicamente al contorno del producto, fijándolo con firmeza sobre una bandeja o lámina base.
Abatidor AB-160 ayuda a mejorar y conservar la calidad e higiene de los productos de cocina. Es útil en sectores como restaurantes, pastelerías, hospitales e industrias alimentarias.
Material: acero inoxidable, ruedas con trabas, ideal para apoyar los modelos EH-18, CV-50, Termoselladora, Skin Pack y envasadoras de succión externa
Embudo de acero inoxidable ideal para introducir líquidos en bolsas de vacío y evitar derrames, viene con regulación de altura.
Son ideales para manipular fiambres y pizzas
Embudo para líquidos: embudo de acero inoxidable ideal para introducir líquidos en bolsas de vacío y evitar derrames, viene con regulación de altura.
Sonda de acero inoxidable tipo pinchacarne indeformable, con punta biselada para favorecer la penetración. Sonda Tipo K Termómetro digital con doble entrada para dos sondas simultáneas.
Bolsas para envasar alimentos al vacio, más de 40 medidas diferentes.
bandejas biodegradables a base de pulpa de caña, resistentes a frio y microondas y agua hasta 1 semana. Termosellables con rollo de film 60.
Bolsas para envasar alimentos al vacio, más de 40 medidas diferentes.
Filma para termo-selladoras pueden ser personalizados con el logo de tu empresa.